Spennende asiatiske smaker i denne gryten med biff.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 800 g biff (ribbe eller annet kokt kjøtt)
- 4 ss matolje
- 2 gule løk, hakket
- 2-3 fedd hvitløk
- 1 rød chili frukt
- 1 ss madras karri
- 2 ss tomatpuré
- 3 dl kokosmelk
- 2 ss grønnsakskraft
- 1 dl vann
- salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Skjær kjøttet i terninger 2x2 cm, stek i stekepannen. Hell det i gryten.
- Skrell og hakk løk og stek deretter sammen med hvitløk i en stekepanne, bland inn karripasta og stek i et par minutter. Skyll ut kjelen med litt vann og hell alt i kjelen.
- Tilsett tomatpuré, kokosmelk og buljong (vann+kraft) og kok på lavt i 7-8 timer.
- Smak til med salt og pepper. Server med nykokt basmatiris.
Diskussion om Karri med biff og kokosmelk
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Sarma – Sauerkraut Dolmar
schedule4 timer på toppen
Lammegryte med hvite bønner og sukkersnaps
schedule6-7 timer på lavt
Asiatisk svinekjøtt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot