Lammbog i skivor braiseras i lammbuljong med äpplejuice, lök, vitlök, citron och örter, och grillas sen. Serveras till exempel med grillad sparris och sötpotatismos.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g lammbog i skivor
  • Salt och peppar
  • 1 citron
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk rosmarin
  • 1 lök
  • 3 dl lammbuljong
  • 3 dl äpplejuice
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg lamm-skivorna i Crock-Poten tillsammans med resten av ingredienserna.
  • Låt stå på ”Low” i 6-7 timmar till de är helt möra.
  • Krydda lammköttet med salt och peppar. Grilla skivorna tills de fått färg. Lägg tillbaka dem i såsen innan servering.

Diskussion om Grillad lammbog med örter

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Oxbringa i balsamvinäger

schedule45 min + 10 min

4 / 5. 35

Soppa med bakad potatis

schedule30m

4.2 / 5. 6

Koreansk kyckling

schedule7-8 timmar

3.6 / 5. 5

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Lammcurry

schedule15 min + 6 tim i slowcooker

3.6 / 5. 20

Grillad lammbog med örter

schedule6-7 timmar på low

3.2 / 5. 17

Lasagne

schedule1,5h

3.6 / 5. 51

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot