Lammbog i skivor braiseras i lammbuljong med äpplejuice, lök, vitlök, citron och örter, och grillas sen. Serveras till exempel med grillad sparris och sötpotatismos.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g lammbog i skivor
  • Salt och peppar
  • 1 citron
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk rosmarin
  • 1 lök
  • 3 dl lammbuljong
  • 3 dl äpplejuice
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg lamm-skivorna i Crock-Poten tillsammans med resten av ingredienserna.
  • Låt stå på ”Low” i 6-7 timmar till de är helt möra.
  • Krydda lammköttet med salt och peppar. Grilla skivorna tills de fått färg. Lägg tillbaka dem i såsen innan servering.

Diskussion om Grillad lammbog med örter

Lämna ett svar

Mer recept med Kött
som huvudingrediens

Sarma – Surkålsdolmar

schedule4 timmar på hög

4 / 5. 33

Italiensk ragu med långkokt högrev

scheduleTillagningstid: Låg 7-8h Hög 7-8h

3.5 / 5. 39

Madrasgryta

schedule6-7 timmar på låg

4 / 5. 23

Mer recept med Lamm
som huvudingrediens

Asiatiskt lamm

schedule7-8 timmar på låg

4.1 / 5. 21

Lammcurry

schedule15 min + 6 tim i slowcooker

3.6 / 5. 30

Gryta med vita bönor och mört kött

schedule45 min

3.6 / 5. 19

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
En lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept