Lammelår i skiver stekes i lammebuljong med eplejuice, løk, hvitløk, sitron og urter, og grilles deretter. Serveres for eksempel med grillet asparges og søtpotetmos.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g lammelår i skiver
  • Salt og pepper
  • 1 sitron
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 ss fersk rosmarin
  • 1 løk
  • 3 dl lammebuljong
  • 3 dl eplejuice
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Legg lammeskivene i Crock-Pot sammen med resten av ingrediensene.
  • La stå på "Low" i 6-7 timer til de er helt møre.
  • Krydre lammet med salt og pepper. Grill skivene til de er brune. Ha dem tilbake i sausen før servering.

Diskussion om Grillet lammelår med urter

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Spansk chorizo-gryterett

schedule7t

4 / 5. 30

Ramen – nudelsuppe med svinekjøtt

schedule7t

4 / 5. 43

Grønnsaksuppe (kjøttdeig)

schedule6-8 timer på lavt

0 / 5. 0

Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens

Palak gosht – indisk lammegryte

schedule4-6 timer på lavt

0 / 5. 0

Marokkansk lammelår

schedule8-9 timer på lavt

3.9 / 5. 9

Stekt lam

schedule6-8 timer på lavt

3.9 / 5. 83

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot