Lammet i skiver braiseres i lammebouillon med æblesaft, løg, hvidløg, citron og krydderurter og grilles derefter. Server den f.eks. med grillede asparges og sød kartoffelmos.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 800 g lammeskulder i skiver
- Salt og peber
- 1 citron
- 4 fed hvidløg
- 1 spsk frisk rosmarin
- 1 løg
- 3 dl lammebouillon
- 3 dl æblejuice
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Læg lammeskiverne i Crock-Pot sammen med resten af ingredienserne.
- Lad dem stå på "lavt" i 6-7 timer, indtil de er helt møre.
- Krydr lammekødet med salt og peber. Grill skiverne, indtil de har fået farve. Kom dem tilbage i saucen inden servering.
Diskussion om Grillet lammeskulder med urter
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Gryderet gullasch
schedule6-7 timer på lavt blus
Juleribs
schedule5-6 timer på lavt blus
Italienske kødboller
schedule6-7 timer på lavt blus
Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens
Stegt lammekød
schedule6-8 timer på lavt blus
Lam tagine
schedule7h
Lammering med linser
schedule10 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot
Suomi
Norsk bokmål
Svenska


