Lammet i skiver braiseres i lammebouillon med æblesaft, løg, hvidløg, citron og krydderurter og grilles derefter. Server den f.eks. med grillede asparges og sød kartoffelmos.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 800 g lammeskulder i skiver
  • Salt og peber
  • 1 citron
  • 4 fed hvidløg
  • 1 spsk frisk rosmarin
  • 1 løg
  • 3 dl lammebouillon
  • 3 dl æblejuice
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Læg lammeskiverne i Crock-Pot sammen med resten af ingredienserne.
  • Lad dem stå på "lavt" i 6-7 timer, indtil de er helt møre.
  • Krydr lammekødet med salt og peber. Grill skiverne, indtil de har fået farve. Kom dem tilbage i saucen inden servering.

Diskussion om Grillet lammeskulder med urter

Leave a Reply

Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens

Ribs med julesmag

scheduleTid: 6 timer på lavt blus

4 / 5. 85

Kødpålæg og bagte kartofler

schedule8h

4 / 5. 40

Carnitas

schedule6h

4 / 5. 5

Flere opskrifter med Lam
som hovedingrediens

Lammerulle

schedule6 timer

4 / 5. 4

Lammebøf på græsk stil

schedule4-5 timer

4 / 5. 65

Lammegryde med hvide bønner og sukkerknas

schedule6-7 timer på lavt blus

4 / 5. 7

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot