Köttfärssås 50/50

9 Ingredienser

4-6 Portioner

Total tid: 6h

Jag har i detta fall tagit mitt favoritrecept på köttfärssås i Crock Pot och bytt ut hälften av köttet mot rotfrukter, grönsaker och linser. Jag vill inte påstå att köttfärssåsen blev godare. Den smakade helt enkelt lika gott som min fantastiska köttiga köttfärssås! Mycket hänger ju på kryddorna. Däremot blev den nyttigare, mer klimatsmart och billigare. Tummen upp från hela familjen, plånboken och Greta!

Receptet kommer från Att Leva Sunt

Skriv ut

Inga kommentarer »

Ingredienser

400 g köttfärs
1 finhackad gul lök
2 finhackade vitlöksklyftor
3 rivna morötter
1 burk (400 g) krossade tomater
4 msk tomatpuré
2 dl röda linser
1 dl vatten
salt, peppar och andra goda kryddor som oregano och timjan

Maila inköpslista

Gör så här

Hacka vitlök och lök. Skala och riv morötterna.
Bryn köttfärsen i het panna eller i grytan för de modeller som är anpassade för detta.
Häll ner lök, vitlök och rivna morötter och fräs några minuter till.
Ställ tillbaka grytan på tillagningsenheten. Häll i övriga ingredienser och krydda med salt, peppar och kryddor efter smak och tycke.
Låt gå på låg effekt i 6 timmar. Servera med pasta av valfri sort och toppa med parmesan.

Diskussion om Köttfärssås 50/50

Lämna ett svar Avbryt svar

Du måste vara inloggad för att publicera en kommentar.

Mer recept med 50/50
som huvudingrediens