I dette tilfælde har jeg taget min yndlingsopskrift på kødsovs fra Crock Pot og erstattet halvdelen af kødet med rodfrugter, grøntsager og linser. Jeg vil ikke sige, at kødsovsen var bedre. Den smagte lige så godt som min fantastiske kødfulde kødsauce! Meget afhænger af krydderierne. Men den er blevet mere næringsrig, mere klimavenlig og billigere. Tommelfinger op fra hele familien, tegnebogen og Greta!

Opskriften kommer fra Living Healthy

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 400 g hakket kød
  • 1 finthakket gult løg
  • 2 finthakkede hvidløgsfed
  • 3 revet gulerødder
  • 1 dåse (400 g) knuste tomater
  • 4 spsk tomatpuré
  • 2 dl røde linser
  • 1 dl vand
  • salt, peber og andre velsmagende krydderier som f.eks. oregano og timian
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Hak hvidløg og løg. Skræl og riv gulerødderne.
  • Brun det hakkede kød på en varm pande eller i gryden til de modeller, der er tilpasset til dette.
  • Tilsæt løg, hvidløg og revet gulerod, og lad det stege i et par minutter mere.
  • Sæt gryden tilbage på kogepladen. Tilsæt de øvrige ingredienser, og smag til med salt, peber og krydderier.
  • Lad den stå på lav effekt i 6 timer. Serveres med pasta efter eget valg, og der drysses med parmesanost.

Diskussion om Kødsovs 50/50

Leave a Reply

Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens

Fyldte peberfrugter i Crock-Pot Express

schedule10m

4 / 5. 13

Cremet kødsuppe

schedule9h

4 / 5. 51

Panang Gai med kylling

schedule15m

4 / 5. 30

Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens

Chili con carne i Express

schedule10 min.

4 / 5. 81

Chili med søde kartofler 50/50

schedule20m

4 / 5. 4

Kyllingegumbo

schedule6 timer på lavt blus

4 / 5. 36

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot