8 portioner
15m förberedelsetid
9h tillagningstid

Krämig köttfärssoppa

(46)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Köttfärs och potatis i en krämig soppa. Hela måltiden lagas på samma gång.

Receptet kommer från The Magical slowcooker

Tips! Byt ut hälften av köttfärsen mot quorn!

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

500 g nötfärs, brynt
2 potatisar, i tärningar
2 morötter, skalade och tärnade
3 selleristjälkar, skalade och hackade
1 lök, tärnad
salt och peppar
2 tsk torkad basilika
1/2 tsk. vitlökspulver
6-7 dl kycklingbuljong
500 g riven ost (tillsätt till slutet av tillagningstiden)
250 g creme cheese (tillsätt i slutet av tillagningstiden)

Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.

1. Observera innan du börjar med receptet, att den totala tillagningstiden i en slowcooker är 8 timmar, ost och creme cheese tillsätts vid 7:e timmen och kokas i ytterligare 1 timme
2. Lägg i det stekta nötköttet, potatis, morötter, selleri, lök, salt, peppar, basilika, vitlökspulver och kycklingsbuljong i din slowcooker. Lägg INTE i osten.
3. Lägg på locket och koka på LOW i 7 timmar utan att öppna locket under tillagningstiden.
4. Lägg till osten i slowcookern. Rör om.
5. Lägg på locket och koka ytterligare en timme på LOW.
6. Rör om tills allting blandats i soppan. Servera och njut!

Taggar

köttfärs soppa

Kommentarer

Pål Mernelius

God smak men osten blir lätt grynig. Strunta helt i hårdosten och öka istället mängden cream cheese.

2019-12-01

Nenja Svensson

Den var omtyckt i min familj. Jag hade i mer potatis och morötter och lök i och hade mer riven ost. Soppan blev helt underbar. Jag rekommenderar soppan varm

2019-12-21

Mikaela Carlsson

Går det inte att skippa osten och ersätta grädde istället?

2021-09-10

Crock-Pot

Jo, det går lika bra.

2021-10-05

Du kanske gillar

Krämig köttfärssoppa

Ingredienser/inköpslista

Gör så här

Taggar

köttfärs soppa

Kommentarer

Du kanske gillar

Barbeque ribs

Kyckling Tinga

Bananas Foster – en amerikans drömdessert med en touch av kokos

Grekisk kyckling – citronsoppa (Avgolemono)

Saras tomatsoppa

Jordärtskockssoppa

Cheesecake med smak av kola

Teriyaki Lax (Sous Vide)

Sloppy “joes” Burger

Aprikos & Brie dipp

Köttfärsgryta med mycket grönsaker

Grönare mat