Suomi
Norsk bokmål
Svenska
Hakket kød og kartofler i en cremet suppe. Hele måltidet tilberedes på samme tid. Når du begynder at lave denne suppe i din Crockpot, vil det virke som en bouillon og ikke som en cremet suppe, men bare rolig, al cremethed og osteteknikken vil blive tilføjet til sidst.
Opskriften kommer fra The Magical slowcooker
Tips! Udskift halvdelen af det hakkede kød med quorn!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 500 g hakket oksekød, brunet
- 2 kartofler, skåret i tern
- 2 gulerødder, skrællet og skåret i tern
- 3 stængler selleri, skrællet og hakket
- 1 løg, i tern
- salt og peber
- 2 teskefulde tørret basilikum
- 1/2 tsk. hvidløgspulver
- 6-7 dl hønsebouillon
- 500 g revet ost (tilsæt i slutningen af tilberedningstiden)
- 250 g flødeost (tilsættes i slutningen af tilberedningstiden)
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Bemærk venligst, før du starter opskriften, at den samlede tilberedningstid i en slow cooker er 8 timer, ost og flødeost tilsættes i den 7. time og koges i yderligere 1 time.
- Tilsæt roastbeef, kartofler, gulerødder, selleri, løg, salt, peber, basilikum, hvidløgspulver og kyllingefond i din slow cooker. Tilsæt IKKE ost.
- Læg låget på, og kog på lavt blus i 7 timer uden at åbne låget i løbet af kogetiden.
- Tilsæt osten i slow cookeren. Rør rundt.
- Læg låg på, og kog i endnu en time på LOW.
- Rør rundt, indtil alt er blandet i suppen. Servér og nyd det!
Diskussion om Cremet kødsuppe
Flere opskrifter med 50/50
som hovedingrediens
Vildtgryde med rodfrugter og kikærter
schedule6h 10m
Panang Gai med kylling
schedule15m
Chili med søde kartofler 50/50
schedule20m
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Tykke ribben med paprikasmag
schedule7 timer på lavt blus
Marokkansk lam
schedule8-9 timer på lavt blus
Koreansk kylling
schedule7-8 timer
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot