Detta är min senaste Crockpot Express-favorit: Red Curry Chicken Noodles. Det finns inte många snabbare och godare middagsidéer när man gillar thailändsk mat. Detta är min favorit av currygrytor som alla tillagas på cirka 10 eller 15 minuter i Express. Här behöver du bara lägga till nudlar.

Originalreceptet finns här 

en kommentar »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 2 kycklingbröst, tärnad i 2 cm kuber
  • 2 vitlöksklyfta finhackad
  • 1 msk färsk hackad ingefära
  • 1-2 msk röd currypasta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2 msk sojasås
  • 1 röd paprika, skivad
  • 2,5 dl sugarsnaps
  • 225g risnudlar
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg alla ingredienser förutom röd paprika, sugarsnaps och risnudlar i Express. Ställ in på manuell och tryckkoka på hög i 3 minuter. Den tar cirka 10 minuter att förvärma och sedan 3 minuter att laga.
  • När den är klar trycker du på Avbryt och släpper ut ångan direkt, väntar tills tryckmätaren sjunkit och locket är säkert att öppna.
  • Under tiden häll 1 msk olivolja över risnudlarna. Koka vatten i din vattenkokare, häll det sedan över nudlarna och rör om. Blötlägg i en stor skål i 1-2 minuter tills nudlarna bara är mjukna (de bör vara hårda i mitten). Töm och sätt åt sidan.
  • Öppna den Express, lägg i paprika och sugarsnaps och låt det sedan stå i 5 minuter. Lägg de kokta risnudlarna i portionsskålar och fyll sedan på med currygrytan och topping. Servera och njut!

Diskussion om Kyckling med röd curry och nudlar

En tanke om “Kyckling med röd curry och nudlar

Lämna ett svar

Mer recept med Fågel
som huvudingrediens

Kyckling Tinga

schedule15m

3.8 / 5. 71

Kyckling i vin- och tomatsås

schedule6 timmar på låg

4 / 5. 52

Citronkyckling med potatis

schedule6h

4 / 5. 68

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden