8
10m
7h

Pulled Pork

(19)

Som i Amerikanska södern. Gör din egna barbecuesås (se recept nedan) eller köp någon god färdig.

Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.

1 kg fläskkarré
0,5 dl vatten (coca-cola)
1 finhackad gul lök
1 msk farinsocker
4 hackade vitlöksklyftor (minst)
1 tsk mald koriander
BBQ sås:
1 tsk mald spiskummin
1 dl ketchup (el chilisås)
1 msk whiskey (el likn)
0,5-1 msk chipotlepasta

Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.

1. Stek lök och vitlök i lite smör och lägg ner i grytan.
2. Lägg köttet ovanpå i grytan.
3. Rör ihop såsen och häll över.
4. Koka på 7-9 timmar på låg. Dra isär köttet med en gaffel.

Taggar

fläskkött pulled pork

Du kanske gillar

Glutenfri fläskfilégryta

Fläskkotletter med lök

Kornotto med svamp

Köttfärssoppa med pasta och bönor

Pumpasoppa med sting

Koka ris

Ramen – nudelsoppa med fläskkött

Mac&Cheese, pasta med ost

Potatismos

Vildris- och svampsoppa

Cheesecake

Varm äppelcider