Pulled Pork
Pulled Pork
  • 8 portioner
  • 10m förberedelsetid
  • 7h tillagningstid

Pulled Pork

(40)

Tack för din röst!

Du har redan röstat!

Som i Amerikanska södern. Gör din egna barbecuesås (se recept nedan) eller köp någon god färdig.

Ingredienser/inköpslista
 Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
  • 1 kg fläskkarré
  • 0,5 dl vatten (coca-cola)
  • 1 finhackad gul lök
  • 1 msk farinsocker
  • 4 hackade vitlöksklyftor (minst)
  • 1 tsk mald koriander
  • BBQ sås:
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 dl ketchup (el chilisås)
  • 1 msk whiskey (el likn)
  • 0,5-1 msk chipotlepasta
Gör så här
 Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
  • 1. Stek lök och vitlök i lite smör och lägg ner i grytan.
  • 2. Lägg köttet ovanpå i grytan.
  • 3. Rör ihop såsen och häll över.
  • 4. Koka på 7-9 timmar på låg. Dra isär köttet med en gaffel.
Taggar

fläskkött pulled pork

Du kanske gillar
Grillad kalvbringa med grönpeppar
(3)
8h
Chorizofylld gårdskyckling
(2)
6h
Ångkoka grönsaker
(1)
2m
Grillade kycklingklubbor med dip
(1)
5h
Barbeque Kyckling Sliders (pulled chicken)
(1)
7h
Ghee (klarifierat smör)
(2)
6h
Fläskytterfilé med balsamvinäger
(8)
4h
Hårdkokta ägg
(2)
8m
Varm choklad med Baileys
(5)
1h 30m
Gulaschsoppa
(6)
40m
Fruktpuré (Barnmat)
(2)
5m
Lax med rotfruktsmos och couscous (Barnmat)
(7)
25m