Pulled Pork, som det smager i den amerikanske sydstat. Lav din egen barbecuesauce (se opskriften nedenfor) eller køb en god færdiglavet sauce. Tilbered den nemt i Crockpot, mens du bruger tiden på noget andet. Perfekt til tacos, salater, sandwiches osv.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg svinekam
- 0,5 dl vand (eller coca-cola)
- 1 finthakket gult løg
- 1 spsk florsukker
- 4 hakket hvidløgsfed (minimum)
- 1 teskefuld stødt koriander
- BBQ-sauce:
- 1 teskefuld stødt spidskommen
- 1 dl ketchup (eller chilisauce)
- 1 spsk whisky (eller lignende)
- 0,5-1 spsk chipotle-pasta
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Steg løg og hvidløg i lidt smør og kom det i gryden.
- Gnid sukker, stødt koriander, peber og salt rundt om kødet.
- Læg kødet ovenpå i gryden.
- Rør saucen sammen, og hæld den over.
- Kog i 7-9 timer på lavt blus. Træk kødet fra hinanden med en gaffel.
Diskussion om Pulled Pork
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
En simpel chili
schedule4-5 timer på lavt blus
Cubansk bøf – Ropas Vieja
schedule6 timer på høj effekt
Italiensk kødgryde
schedule8h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot
Suomi
Norsk bokmål
Svenska


