Pulled Pork slik det smaker i det amerikanske søren. Lag din egen grillsaus (se oppskrift under) eller kjøp en god ferdig. Kok den enkelt i Crockpot mens du gjør noe annet med tiden. Flott å ha til taco, salater, smørbrød etc.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg svinekam
- 0,5 dl vann (eller Coca-Cola)
- 1 finhakket gul løk
- 1 ss brunt sukker
- 4 finhakkede hvitløksfedd (minst)
- 1 ts malt koriander
- BBQ saus:
- 1 ts malt spisskummen
- 1 dl ketchup (chilisaus)
- 1 ss whisky (tilsvarende)
- 0,5-1 ss chipotlepasta
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Fres løk og hvitløk i litt smør og ha i gryten.
- Gni sukker, malt koriander, pepper og salt rundt kjøttet.
- Legg kjøttet oppå gryta.
- Rør sausen og hell over.
- Kok i 7-9 timer på lavt nivå. Trekk kjøttet fra hverandre med en gaffel.
Diskussion om Pulled Pork
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens
Chili med østersbåter
schedule8-9 timer
Kjøttgryte med honning og balsamicoeddik
schedule8t
Koteletter med et snev av høst
schedule5t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot
Dansk
Suomi
Svenska


