En nordafrikansk vegetarisk gryta med kikärtor. Att äta som den är eller som ett tillbehör.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 dl blötlagda kikärtor
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 kg pumpa, skalad och delad i 2,5 cm bitar
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 2 stora morötter, delade i bitar
  • salt och svartpeppar
  • 1 stor lök, hackad
  • 0,5 g saffran
  • 2,5 dl röda linser
  • 1 dl limejuice
  • 1 l vegetarisk buljong
  • 1,5 dl rostade saltade jordnötter el cashewnötter
  • 2 msk tomatpuré
  • hackad färsk persilja
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Häll i allt utom limejuice och jordnötter. Låt det koka i 6-7 tim.
  • Häll på limejuice och strö hackade jordnötter och klippt persilja över.

Diskussion om Pumpa- och kikärtsgryta

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Kokosnötssoppa med curry, sötpotatis och grönkål

schedule8h

4 / 5. 54

Refried beans

schedule8 timmar på hög

4 / 5. 12

Röda bönor och vildris

schedule6-8 timmar på låg

4 / 5. 16

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot