En nordafrikansk vegetarisk gryta med kikärtor. Att äta som den är eller som ett tillbehör.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 dl blötlagda kikärtor
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 1 kg pumpa, skalad och delad i 2,5 cm bitar
  • 1,5 tsk spiskummin
  • 2 stora morötter, delade i bitar
  • salt och svartpeppar
  • 1 stor lök, hackad
  • 0,5 g saffran
  • 2,5 dl röda linser
  • 1 dl limejuice
  • 1 l vegetarisk buljong
  • 1,5 dl rostade saltade jordnötter el cashewnötter
  • 2 msk tomatpuré
  • hackad färsk persilja
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Häll i allt utom limejuice och jordnötter. Låt det koka i 6-7 tim.
  • Häll på limejuice och strö hackade jordnötter och klippt persilja över.

Diskussion om Pumpa- och kikärtsgryta

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Mexikansk paj

schedule6h

4 / 5. 25

Fyllda paprikor – vegetariska

schedule4h

4.1 / 5. 15

Jordärtskockssoppa

schedule20m

3 / 5. 44

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept