En nordafrikansk vegetargryte med kikerter. Å spise som den er eller som tilbehør.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 dl bløtlagte kikerter
  • 1 ss fersk revet ingefær
  • 1 kg gresskar, skrelles og kuttes i 2,5 cm store biter
  • 1,5 ts spisskummen
  • 2 store gulrøtter, kuttet i biter
  • salt og sort pepper
  • 1 stor løk, hakket
  • 0,5 g safran
  • 2,5 dl røde linser
  • 1 dl limejuice
  • 1 l vegetarisk buljong
  • 1,5 dl ristede saltede peanøtter eller cashewnøtter
  • 2 ss tomatpuré
  • hakket fersk persille
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Tilsett alt unntatt limejuice og peanøtter. La det koke i 6-7 timer.
  • Hell i limesaft og dryss hakkede peanøtter og hakket persille over.

Diskussion om Gresskar og kikertstuing

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Bakte bønner – Boston bønner

schedule8 timer

4 / 5. 9

Vegetarisk karrigryte

schedule4t

4 / 5. 61

Så Aloo

schedule3t

4 / 5. 24

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot