Dansk
Suomi
Norsk bokmål
Detta har blivit en av mina favoritsoppor, speciellt sedan jag gjorde en variant för slowcooker/crockpot. Du kan följa receptet nedan.
Original recept hittar ni här
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 0,5 msk basilika
- 0,5 msk timjan
- 3 msk tomatpuré
- 0,5 dl vitt vin
- 2 förpackningar krossade tomater (ca 800 g) (soppan blir inte bättre än tomaterna, så undvik euroshoppers metallsmakande tomater och lägg pengarna på bra tomater. Saltåkvarns ekologiska är exempelvis riktigt goda.)
- 3 dl vatten
- 2 tärningar grönsaksbuljong (eller annan variant med kryddor i)
- 0,5 msk strösocker
- Gnutta chiliflakes
- 1 lagerblad
- 2 dl vispgrädde
- Svartpeppar
Maila inköpslista
Gör så här
Gör så här
- Hacka löken fint. Lägg alla ingredienserna i grytan, utom grädden
- Starta grytan 6 timmar på low
- Plocka upp lagerbladet. Kör ett par varv med stavmixern och tillsätt grädden.
- Kör på low ytterligare 30 minuter.
Diskussion om Saras tomatsoppa
Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens
Långkål
schedule5-6 timmar
Chili sin carne
schedule5-8 timmar på låg
Äppelmos i Crockpot
schedule4h
UTFORSKA MODELLER
Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.
Videgårds val
CROCK-POT SKOLAN
Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.
Lär dig mer om Crock-pot