Dette har blitt en av mine favorittsupper, spesielt siden jeg laget en slow cooker/crock pot-versjon. Du kan følge oppskriften nedenfor.

Du finner originaloppskriften her

Saras tomatsoppa

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 gule løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 0,5 ss basilikum
  • 0,5 ss timian
  • 3 ss tomatpuré
  • 0,5 dl hvitvin
  • 2 pakker knuste tomater (ca. 800 g) (suppen blir ikke bedre enn tomatene, så unngå Euroshoppers metallisk smakende tomater og bruk pengene dine på gode tomater. Saltåkvarns økologiske er for eksempel skikkelig gode. )
  • 3 dl vann
  • 2 terninger grønnsaksbuljong (eller annen variant med krydder i)
  • 0,5 ss melis
  • Mal chiliflak
  • 1 laurbærblad
  • 2 dl kremfløte
  • Svart pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Finhakk løken. Ha alle ingrediensene i kjelen, bortsett fra kremen
  • Start kjelen i 6 timer på lavt nivå
  • Ta opp laurbærbladet. Kjør et par omdreininger med stavmikseren og tilsett fløten.
  • Kjør på lavt ytterligere 30 minutter.

Diskussion om Saras tomatsuppe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Grønnsaksuppe (kjøttdeig)

schedule6-8 timer på lavt

0 / 5. 0

Minestronesuppe

schedule6-8 timer på lavt

4 / 5. 33

Se Alicha

schedule25 m

4 / 5. 50

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot