Snabb thaigryta som är klar på rekordtid. Här är ett lättlagat recept med mycket smak.

Receptet är framtaget för Crock-Pot Express Multicooker.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 600 g kycklinglårfilé utan skinn, strimlad
  • 3 schalottenlökar, skalade
  • 2 vitlöksklyftor, skalade och krossade
  • 1 grön chili
  • 1 fingerstor bit ingefära, skalad
  • 1 lime, skal och saft
  • 1 citrongräs, utan den träiga delen
  • 1 litet knippe thaibasilika
  • 1 msk kokosolja eller vegetabilisk olja
  • 400 g kokosmjölk light
  • 3 Kaffir limeblad
  • 1 tsk farinsocker
  • Fisksås
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg schalottenlök, vitlök, chili, ingefära, limeskal och juice, citrongräs och nästan all thaibasilika i en matberedare. Mixa till en pasta.
  • Ta bort locket och välj BROWN/SAUTÉ-funktionen.
  • Ställ in 5 minuter. Låt den värmas upp.
  • Häll i olja, blanda ner pastan och stek i 2–3 minuter tills det börjar dofta gott.
  • Rör i kycklingen och stek i ytterligare 2–3 minuter.
  • Häll i kokosmjölk, lägg i limeblad och socker och rör om ordentligt.
  • Försegla locket och tillaga på POULTRY-funktionen i 15 minuter.
  • Låt enheten naturligt släppa ut trycket under 10 minuter efter tillagningen. Släpp försiktigt ut eventuellt kvarvarande tryck innan du öppnar.
  • Krydda med fisksås efter smak och red av med maizena och vatten vid behov.
  • Servera med ångkokt ris och garnera med resten av thaibasilikan.

Diskussion om Thaigryta med grön curry

Lämna ett svar

Mer recept med Fågel
som huvudingrediens

5 ingredienser kyckling chili

schedule5 min förberedelser + 4 timmar i Crock-Pot

3.6 / 5. 16

Kyckling Gumbo

schedule6 timmar på låg

4 / 5. 39

Krämig chilikyckling i Express

schedule10m

3.9 / 5. 108

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crock-Pot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Lyxig fransk högrevsgryta med bacon, morot och rödvin

En galet god och lyxig gryta som du kan äta med ugnsbakad potatis eller ris. Rödvin, bacon, högrev, morot, persiljerot & timjan skapar magi!

Se recept