Brød smagt til med fetaost og rosmarin.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 teskefuld strøsukker
  • 2 1/2 tsk tørgær
  • 3 dl varmt vand
  • 1 tsk salt
  • 3 spsk tørret rosmarin
  • 40 g fåreost
  • 3 spsk olivenolie + lidt til pensling
  • 7 dl hvedemel
  • Et par kviste frisk rosmarin
  • Bagepapir
  • Køkkenhåndklæde
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Bland strøsukker, gær og vand i en skål, og lad gæren arbejde i 10 minutter, indtil den begynder at boble.
  • Tilsæt halvdelen af saltet og den tørrede rosmarin. Smuldr halvdelen af fåreosten i. Tilsæt olie og mel, og rør det sammen med hænderne til en fin, glat dej.
  • Lad dejen hæve i 1 time under et håndklæde. Når den er færdig hævet, formes den til en kugle og hviler i yderligere 20 minutter.
  • Sæt i mellemtiden din Crock-Pot på høj varme, og læg en bageplade i ovnen. Papiret skal dække hele siden og må gerne hænge lidt ud.
  • Læg dejkuglen ned, dryp den med olivenolie og drys med resten af rosmarinen og fåreosten. Dæk med et spændt viskestykke, og læg låg på. Nu har brødet plads til at vokse, uden at der kommer kondensvand på det.
  • Efter 2 timer er brødet klar. Derefter kan du gratinere den i 5 minutter, enten i din gryde, hvis den har denne funktion, eller i ovnen, så overfladen får en flot farve.

Diskussion om Brød med rosmarin og fetaost

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bagværk
som hovedingrediens

Chokolade fondant i Express

schedule3 timer på høj effekt

4 / 5. 18

Cheesecake i Express

schedule35m

4 / 5. 20

Frugtkompot med grøn te

schedule2 timer på høj, 4 timer på lavt blus

2 / 5. 1

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot