Brød smaksatt med fetaost og rosmarin.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 ts granulert sukker
  • 2 1/2 ts tørrgjær
  • 3 dl varmt vann
  • 1 ts salt
  • 3 ss tørket rosmarin
  • 40 g saueost
  • 3 ss olivenolje + litt til pensling
  • 7 dl hvetemel
  • Noen kvister fersk rosmarin
  • Bakepapir
  • Kjøkkenhåndkle
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Bland perlesukker, gjær og vann i en bolle og la gjæren virke i 10 minutter til den begynner å boble.
  • Hell i halvparten av saltet og den tørkede rosmarinen. Smuldre halvparten av saueosten. Tilsett olje og mel og arbeid sammen med hendene til en fin og smidig deig.
  • La deigen heve i 1 time under et håndkle. Når den er ferdig hevet, form den til en ball og la den hvile i ytterligere 20 minutter.
  • I mellomtiden setter du din Crock-Pot på høy varme og legger på et bakepapir. Papiret må dekke hele siden og kan henge litt ut.
  • Legg deigkulen ned, drypp over litt olivenolje og strø over resterende rosmarin og fåreost. Legg et strukket kjøkkenhåndkle over og legg på lokket. Nå har brødet plass til å vokse uten å få kondensvann på seg.
  • Etter 2 timer er brødet klart. Så kan du gratinere den i 5 minutter, enten i gryten din om den har den funksjonen eller i ovnen, slik at overflaten får en fin farge.

Diskussion om Rosmarin og fetaostbrød

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens

Sjokolade og pecan drøm

schedule3-4 timer på lavt

3.9 / 5. 9

Fruktpuré (babymat)

schedule5 m

4 / 5. 11

Bananas Foster – en amerikaners drømmedessert med et snev av kokos

schedule2t

5 / 5. 2

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot