Brug din Crockpot Express til at dampe fisk med denne enkle og lækre opskrift. Perfekt krydrede fiskefileter serveres på en bund af tyndtskårne kartofler og løgringe. Citronskiver og timiankviste giver en masse smag og en flot farve. Du kan enten lægge pakken direkte på den medfølgende rist eller bruge en dampkurv, hvis du har en. Det vigtige er, at den ikke er i vandet i bunden. På 15 minutter får du et komplet måltid med et lavt kulhydratindhold, lavt fedtindhold og højt proteinindhold.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 dampkurv
  • 1 1/2 dl vand
  • 1 citron, skåret i skiver
  • 4 hvide fiskefileter
  • 4 kviste frisk timian
  • 1 gult løg, skåret i tynde skiver
  • 3 kartofler, skåret i tynde skiver
  • 2 knivspidser salt
  • 1 knivspids malet sort peber
  • 2 tsk olivenolie
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Hæld vand i den indre gryde i trykkogeren. Læg risten i gryden.
  • Beklæd bunden af dampkurven med bagepapir.
  • Læg citronskiverne i et jævnt lag på papiret. Læg fileterne på citronerne, læg timiankvistene og løget ovenpå og dæk med et jævnt lag kartoffelskiver. Drys med salt og sort peber, og dryp med olivenolie.
  • Sæt dampkurven ned på risten.
  • Lås låget på trykkogeren, og indstil dampventilen til Lukket. Vælg Steam (damp), og kog i 8 minutter ved lavt tryk.
  • Sæt dampventilen på Åben for hurtigt at slippe trykket.

Diskussion om Dampet fisk med citron og krydderurter

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fisk
som hovedingrediens

Dampet fisk med citron og krydderurter

schedule8m

0 / 5. 0

Laks med rodfrugtmos og couscous (Børnemad)

schedule25m

4 / 5. 15

Dampet fisk på japansk vis

schedule12m

4 / 5. 1

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot