Suomi
Norsk bokmål
SvenskaDiadonna’s glaserede ribben
BEDSTE ribs til jul i en Crockpot
Vil du lave velsmagende, søde og møre ribs til jul? Brug din Crockpot på slowcook high og kog kødet i ca. 4 ½ time. Det bliver sygeligt godt! Jeg lover dig, at du vil få svært ved ikke at grine. Men du må holde dig til at blande en glasur af nogle få ingredienser. Glasér ribbenene, og sæt dem i ovnen. Selvfølgelig!
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg tykke ribben
- Salt og peber
- 1 løg
- 1 dl Kikkoman japansk soja
- 2 dl sød chili
- ½ dl honning
- ½ dl ketchup
- 2 tsk balsamicoeddike
- 4 fed hvidløg, revet
- Topping: ristede sesamfrø, persille
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skær ribbenene i mindre stykker. (Ikke for lille, så kødet falder helt fra hinanden.) Krydr godt med salt og peber. Kom det i gryden.
- Bland alle ingredienserne til glasset. Hæld 1 ½ dl over kødet. Gem resten til senere glasering.
- Skræl løget og skær det i skiver. Kom det i gryden. Sæt låget på og lad ventilen stå åben! Tryk på SLOWCOOK og HIGH. Indstil tiden til ca. 4.30 eller lad den stå, indtil kødet er mørt.
- Når kødet er mørt, tages det forsigtigt op og lægges på en rist. Lad dem dryppe af kortvarigt. Læg ribbenene på en bageplade. Pensl grundigt med resten af glasuren. Sæt pladen i ovnen ved 225 grader i ca. 15 minutter.
- Læg ribbenene på en tallerken eller et skærebræt. Top med ristede sesamfrø og hakket persille. Servér!
- BRUXELLES: Spænd bestanden. Læg rosenkålene i Crockpot og hæld bouillon over. Tryk på SAUTÉ/BROWN HIGH. Skift til LOW, når bouillonen koger. Kog rosenkålene uden låg i ca. 10 minutter, eller indtil de er møre. Serveres med tykke glaserede ribben!
Diskussion om Diadonna’s glaserede ribben
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Fyldte peberfrugter med kød og ris
schedule3t 30m
Lasagne
schedule4+2 timer
Elggryde med pressede kartofler
schedule8 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot