Suomi
Norsk bokmål
Svenska
En fransk specialitet, der er velegnet til kolde vinteraftener. Billigste mad på markedet? I hvert fald hvis man ser bort fra vinen.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 4 spsk olivenolie
- 6 mellemstore løg, finthakket
- 1 spsk. strøsukker
- 3 fed hvidløg, knust
- 2 dl tør hvidvin
- 6 dl vegetarisk bouillon eller kyllingebouillon
- 2 spsk Worcestershire-sauce
- 2 spsk brandy (valgfrit)
- Salt
- Frisk malet sort peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Varm løg, olie, sukker og hvidløg op i en stegepande i 10 minutter, indtil løget begynder at blive blødt, tilsæt vinen, og lad det hele blive varmt.
- Tilsæt til din Crock-Pot. og hæld den kogende bouillon i, tilsæt Worcestershire sauce, salt og peber og bland det hele godt.
- Læg låget på, og kog i 4-5 timer på lavt blus eller 2-3 timer på højt blus.
- I mellemtiden ristes brødet på begge sider, drysses med revet ost og grilles, indtil osten er smeltet og har fået farve. Skær dem i stykker.
- Rør cognac (valgfrit) i suppen, fordel den i suppetallerkener og top med ostekroner (eller grillede brødskiver).
- Pynt med persille.
Diskussion om Fransk løgsuppe
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Kokossuppe i Express
schedule1t 15m
Vegetarisk chili med søde kartofler og quinoa
schedule6h
Mexicansk tærte
schedule6h
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot