En fransk spesialitet, egnet for kalde vinterkvelder. Billigste mat tilgjengelig? I hvert fall hvis man utelukker vinen.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 4 ss olivenolje
  • 6 mellomstore løk, finhakket
  • 1 ss granulert sukker
  • 3 fedd hvitløk, knust
  • 2 dl tørr hvitvin
  • 6 dl vegetar- eller kyllingbuljong
  • 2 ss Worcestershire saus
  • 2 ss konjakk (valgfritt)
  • Salt
  • Nykvernet sort pepper
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Varm opp løk, olje, sukker og hvitløk i en stekepanne i 10 minutter til løken begynner å bli myk, tilsett vinen og la alt bli varmt.
  • Overfør til din Crock-Pot. og hell i den kokende buljongen, tilsett Worcestershiresaus, salt og pepper og bland godt.
  • Sett på lokket og stek i 4-5 timer på lav-innstillingen eller 2-3 timer på høy-innstillingen.
  • Rist i mellomtiden brødet på begge sider, dryss over revet ost og grill til osten har smeltet og brunet. Skjær dem i biter.
  • Ved servering rører du inn konjakk (valgfritt) i suppen, øser i suppetallerkene og topp med ostekrutongene (eller grillede brødskiver).
  • Pynt med persille.

Diskussion om Fransk løksuppe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Makaronipudding med gresskar

schedule8-9 timer på lavt

3 / 5. 12

Italiensk auberginerett med parmesan

schedule8 timer på lavt

4 / 5. 17

Potetgrateng

schedule3t

4 / 5. 54

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot