En fransk spesialitet, egnet for kalde vinterkvelder. Billigste mat tilgjengelig? I hvert fall hvis man utelukker vinen.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 4 ss olivenolje
- 6 mellomstore løk, finhakket
- 1 ss granulert sukker
- 3 fedd hvitløk, knust
- 2 dl tørr hvitvin
- 6 dl vegetar- eller kyllingbuljong
- 2 ss Worcestershire saus
- 2 ss konjakk (valgfritt)
- Salt
- Nykvernet sort pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Varm opp løk, olje, sukker og hvitløk i en stekepanne i 10 minutter til løken begynner å bli myk, tilsett vinen og la alt bli varmt.
- Overfør til din Crock-Pot. og hell i den kokende buljongen, tilsett Worcestershiresaus, salt og pepper og bland godt.
- Sett på lokket og stek i 4-5 timer på lav-innstillingen eller 2-3 timer på høy-innstillingen.
- Rist i mellomtiden brødet på begge sider, dryss over revet ost og grill til osten har smeltet og brunet. Skjær dem i biter.
- Ved servering rører du inn konjakk (valgfritt) i suppen, øser i suppetallerkene og topp med ostekrutongene (eller grillede brødskiver).
- Pynt med persille.
Diskussion om Fransk løksuppe
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Makaronipudding med gresskar
schedule8-9 timer på lavt
Italiensk auberginerett med parmesan
schedule8 timer på lavt
Potetgrateng
schedule3t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot