Helstegning af en hel kylling er virkelig godt Det er lækkert og tilfredsstiller mange mennesker. En stor kylling bliver rigtig saftig, når den tilberedes længe i Crock-Pot ved lav varme. Fyld fuglen med ingredienser som kanel, nelliker og stjerneanis, og bind den sammen med køkkensnor.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 hel kylling (ca. 2 kg)
  • 1 æble
  • 1 gult løg
  • 4 tørrede figner
  • 1 kanelstang
  • 4 hele nelliker
  • 3 stjerneanis
  • salt og peber
  • ristede hasselnødder
  • persille
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Skræl og skær æble og løg i mindre stykker
  • Skær fignerne i små stykker og bland dem med kanelstang, nelliker og stjerneanis.
  • Krydr kyllingen hele vejen rundt og indvendigt med salt og peber
  • Fyld fuglen med alle ingredienserne, og bind den med snoren.
  • Steg kyllingen i smør, indtil den er godt brunet. (Hvis du har en Crock-Pot, som du kan stege i, kan du gøre det i den.)
  • Kom det i gryden, og lad det stå på lavt blus i 8 timer. Kog den, indtil den er helt kogt
  • Til servering: Skær snoren af og skær kyllingen i stykker. Top med ristede hasselnødder og hakket persille.

Diskussion om Fyldt hel kylling

Leave a Reply

Flere opskrifter med Fugl
som hovedingrediens

Vietnamesisk kylling Pho

schedule4,5 timer på høj, 8,5 timer på lav

4 / 5. 9

Huli huli kylling

schedule20m

4 / 5. 24

Kylling Adobo

schedule6h

4 / 5. 29

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot