Lammefrikadeller er perfekte tilberedt i en slow cooker, krydret med friske urter og hvidløg. Perfekt til at lægge på grillen til sidst for at få noget grilloverflade på. En simpel kartoffelpuré er lækker, og hvis du vil supplere den med noget, er ovnbagte cherrytomater og en god salat gode.
Inga kommentarer »Ingredienser
- 4 lammekoteletter
- 1 gulerod
- 2 dl hvidvin
- 2 selleri
- 1 dl hønsebouillon
- 1 spsk tørret rosmarin
- 1 Bouquet garni (se nedenfor)
- salt
- 1 gult løg
- peber
- 4 fed hvidløg
Gør dette
- Tilsæt alle ingredienserne i Crock-Pot.
- Kog ved lav temperatur i 6 timer.
- Gnid rosmarin i, krydr med salt og peber.
- Grill på grillen.
UDFORSK MODELLER
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot