Denne ret er en rigtig fryserenser! Udskift hovedingredienserne med næsten alle bælgfrugter, svampe eller grøntsager, og det er også lækkert. Hvis du vil have mere smag og styrke, kan du tilsætte mere rød karry.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 2 løg
  • 2 kartoner kidneybønner
  • 3 fed hvidløg
  • 200 g kokosmælk
  • 800 g knuste tomater
  • 2 store gulerødder
  • 1 spsk rød karry
  • 100 g svampe
  • Salt og peber
  • Olivenolie
  • Et bundt koriander
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Vask, skræl og hak gulerødderne. Hak løget i små stykker.
  • Rens svampene og skær dem i tynde skiver.
  • Steg gulerødderne i olivenolie i 3 minutter ved middelvarme, og tilsæt derefter svampe, løg og rød karry. Pres hvidløg i, skru lidt op for varmen og steg, indtil løgene er gennemsigtige.
  • Hæld stegen og også kidneybønnerne, halvdelen af koriander, tomat og kokosmælk i din Crock-Pot, og indstil timeren til 3 timer på lavt blus eller 1 time på højt blus.
  • Serveres med ris og hakket koriander. Smag til med salt og peber.

Diskussion om Hjertelig gryderet med bønner og svampe

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Tomatrisotto med fennikel og rosmarin

schedule23m

4 / 5. 6

Cornotto med svampe

schedule15m

4 / 5. 28

Fyldte peberfrugter med quinoa

schedule6 timer på lavt blus

4 / 5. 6

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot