Denne vegetariske langtidskogte skarvgryde er rig og fyldig i smagen og er desuden glutenfri. Tag de grøntsager, der er tilbage i køleskabet, gulerødder, blomkål, bønner, peberfrugter, majs, ærter… alt fungerer. De er så mættende, at du ikke engang vil savne kødet!
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kartofler
- 8 dl blandede grøntsager
- 1 dåse kikærter
- 1 stort løg, hakket
- 2 cm frisk ingefær, revet
- 4 fed hvidløg, moset
- 1 spsk olie
- 3 dl tomatpuré
- 1 spsk karry
- 1 spsk garam masala
- 1,5 tsk spidskommen
- 1,5 tsk stødt koriander
- 1,5 tsk stødt ingefær
- 1,5 tsk malet kardemomme
- 2 tsk salt
- 0,5 tsk malede nelliker
- 0,5 tsk fennikelfrø
- 0,5 tsk bukkehornsklokke
- 0,5 tsk chiliflager
- 1 dåse kokosmælk
- 2 spsk citronsaft
- 1 dl madlavningsyoghurt
- 1 spsk honning
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Skræl og hak kartoflerne.
- Pensl panden med olie. Tilsæt kartofler, grøntsager, kikærter og alle krydderierne + kokosmælk.
- Kog på lavt blus i 5-6 timer.
- Serveres med naanbrød eller ris. Hak persille og koriander.
Diskussion om Indisk vegetarisk cormagry
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Suppe med vilde ris og svampe
schedule45m
Vegetarisk kokosnød-quinoa curry
schedule7-8 timer på lavt blus
Ratatouille i Express
schedule10 min.
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot