Hvis du kan lide farsbrød, bør du virkelig prøve at lave det i slow cooker. Opskriften på dette farsbrød kan naturligvis erstattes med din egen favoritopskrift.
Opskriften kommer fra: The Magical Slow Cooker
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1 kg. hakket oksekød
- 3 store æg
- 1 lille gult løg, skåret i tern
- 1 grøn peberfrugt, i tern
- 1 dl ketchup eller chilisauce
- 1 dl mælk
- 1 tsk. hvidløgspulver
- 1 dl brødkrummer eller mosede saltede kiks
- 5 bagte kartofler
- salt og peber
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Bland kød, æg, løg, paprika, ketchup, mælk, hvidløgspulver, salt og peber i en stor skål. Bland med en ske eller rene hænder. Lad det stå et stykke tid, så brødet kan hæve op. Hvis farsbrødet virker for løst, kan du tilsætte mere brødkrumme, eller hvis det er for tørt, kan du tilsætte mere mælk eller ketchup.
- Form farsen til et brød i bunden af slow cookeren. Vask og tør kartoflerne, og pak hver enkelt kartoffel ind i folie. Læg kartoflerne oven på farsbrødet, så de følger kanterne.
- Læg låg på og kog på lavt blus i 8 timer uden at åbne låget i løbet af kogetiden.
- Servér og nyd det!
Diskussion om Kødpålæg og bagte kartofler
Flere opskrifter med Kød
som hovedingrediens
Palak gosht – indisk lammegryde
schedule4-6 timer på lavt blus
Stegning af elg
schedule2h
Pølse i et ølbad
schedule2-3 timer på høj effekt
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot