Suomi
Norsk bokmål
Svenska
Mine skånske rødder kræver brun kål på julebordet! Serveres med skinke og kødboller. Kan laves tidligt og opbevares i fryseren.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 1½ kg hvidkål
- 4 spsk sirup
- 3 dl bouillon eller skinkefond
- 1 spsk kinesisk soja
- 2 spiseskefulde bejdsespiritus, 12%
- smør
- salt
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Striml kålen groft og skær stilken af. Smelt smør i en gryde og brun kålen. Tilsæt 2 dl af bouillonen og steg tildækket i ca. 10 minutter.
- Dryp sirup og sojasovs over. Hæld resten af bouillonen i. Sæt den på lavt blus og lad den koge i 6 timer.
- Smag kålen til med eddike og evt. yderligere salt. Tilsæt mere sirup og cognac for at opnå en sød-syrlig balance.
Diskussion om Skånsk brunkål
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Risengrød i Express
schedule30m
Sylt
schedule15m
Vegetarisk lasagne
schedule8 timer på lavt blus
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot