Mine skånske røtter krever brunkål på julebordet! Serveres med skinke og kjøttboller. Kan lages tidlig og oppbevares i fryseren.

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1½ kg hvitkål
  • 4 ss sirup
  • 3 dl buljong eller skinkekraft
  • 1 ss kinesisk soya
  • 2 ss eddik, 12%
  • smør
  • salt
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Riv kålen grovt og skjær av stilken. Smelt smør i en kjele og brun kålen. Tilsett 2 dl av buljongen og stek tildekket i ca 10 minutter.
  • Ringle over sirup og soya. Hell i resten av buljongen. Sett den på lavt nivå og la den koke i 6 timer.
  • Krydre kålen med eddik og eventuelt ekstra salt. Tilsett eventuelt mer sirup og eddik for en søt og sur balanse.

Diskussion om Skånsk brunkål

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Ratatouille på sommergrønnsaker med basilikumolje

schedule3-4 timer på lavt

3 / 5. 5

Langkål

schedule5-6 timer

3 / 5. 35

Vegetarisk Fettuccini Alfredo

schedule8 m

4 / 5. 10

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

Crockpot Slowcooker 3,5 L

Köp

Crockpot Slow Cooker 5,7L

Köp

Crockpot Slowcooker 4,5L DuraCeramic, manuell

Köp

Crockpot Slow Cooker 7,5L

Köp

Crockpot Multicooker 5,6L, Express Turbo

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L, Time Select, svart

Köp

Crockpot Slowcooker 5,6L multifunksjonell

Köp

Crockpot Slowcooker 6,0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot