Olen saanut useita pyyntöjä tehdä jälkiruokia Crock-Potissa, joten tällä viikolla kokeilin uutta jälkiruokareseptiä. Tämä kakku osoittautui fantastiseksi!! Crock-Pot kypsytti sen täydellisesti, kakusta tuli hyvä ja sen rakenne oli edelleen hyvä. Annoin kakun jäähtyä ja tein sitten kotitekoisen kuorrutteen. Tämä kakku säilyi tuoreena useita päiviä ja oli täydellinen hyvän kahvikupin kanssa.
Inga kommentarer »Ainesosat
- 1 pkt sokerikeksisekoitusta (käytin Kungsörnensia)
- Sekoita seos veteen pakkauksen ohjeiden mukaan.
- 2 banaania, soseutettu
- 1 tl. vaniljauute
- 1,5 dl hienonnettuja saksanpähkinöitä
- Kuorrutus:
- 200g. Philadelphia-juusto (huoneenlämpöinen)
- 1,5 dl voita (huoneenlämmössä)
- 2,5 dl tomusokeria
- 1 tl. vaniljajauhe
- 1 rkl. maito
Tee näin
- Aseta voipaperi Crock-Potiin.
- Sekoita kakkuseos (pakkauksen ohjeiden mukaan) banaanien ja suurimman osan pähkinöistä kanssa. Kaada seos Crock-Potiin.
- Laita kansi päälle ja kypsennä HIGH-tasolla 2,5 tuntia, älä avaa kantta kypsennysaikana.
- Kun kypsennysaika on päättynyt. Ota kakku ulos ja anna sen jäähtyä kokonaan, se voi kestää muutaman tunnin. Voit nopeuttaa prosessia laittamalla sen jääkaappiin jäähtymään.
- Kun kakku on jäähtynyt, aloita kuorrutuksen tekeminen. Voit käyttää sauvasekoitinta tai sähkövatkainta.
- Sekoita Philadelphia-juusto ja voi keskenään. Lisää tomusokeri, vanilja ja maito. Sekoita tasaiseksi, kaavi kulhon reunoja ja sekoita uudelleen.
- Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Ripottele päälle loput pähkinät.
Diskussion om Banaanikakku pähkinöiden kanssa
lisää reseptejä Jälkiruoka & leivonnaiset
pääainesosana
Småländskin juustokakku
Mausteinen physalis chutney
Polka keksejä Crockpot
Tutustu malleihin
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista