Jeg har hatt flere forespørsler om å lage desserter i Crock-Pot, så denne uken prøvde jeg en ny dessertoppskrift. Denne kaken ble fantastisk!! Crock-Pot stekte den perfekt, kaken ble bra og hadde fortsatt en fin tekstur. Jeg lot kaken avkjøles og lagde så en hjemmelaget frosting. Denne kaken holdt seg fersk i flere dager og passet perfekt til en god kopp kaffe.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 pakke sukkerkjeksblanding (jeg brukte Kungsörnens)
  • Bland blandingen med vann i henhold til instruksjonene på pakken
  • 2 bananer, most
  • 1 ts. vaniljeekstrakt
  • 1,5 dl hakkede valnøtter
  • Glasur:
  • 200 g. Philadelphia ost (romtemperatur)
  • 1,5 dl smør (romtemperatur)
  • 2,5 dl melis
  • 1 ts. vaniljepulver
  • 1 spiseskje. melk
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Legg et stykke bakepapir i Crock-Pot.
  • Bland kakemiksen (etter anvisning på pakken) med bananene og det meste av nøttene. Hell blandingen i Crock-Pot.
  • Sett på lokket og stek på HIGH i 2,5 timer, ikke åpne lokket under koketiden.
  • Når koketiden er ferdig. Ta ut kaken og la kaken avkjøles helt, dette kan ta noen timer. For å fremskynde prosessen kan du sette den i kjøleskapet til avkjøling.
  • Når kaken er avkjølt begynner du å lage glasuren (frosting). Du kan bruke en stavmikser eller en elektrisk visp.
  • Bland Philadelphiaost og smør sammen. Tilsett melis, vanilje og melk. Blend til en jevn blanding, skrap ned sidene av bollen og blend igjen.
  • Fordel frostingen på den avkjølte kaken. Dryss over de resterende nøttene.

Diskussion om Banankake med nøtter

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens

Ananas og mangofondant

schedule4 timer på toppen

0 / 5. 0

Lillstugans luciagrøt til ekspress

schedule14 m

4 / 5. 25

Sjokoladefondant i Express

schedule3 timer på toppen

4 / 5. 18

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot