Jag har fått flera förfrågningar om att göra desserter i Crock-Pot, så den här veckan provade jag ett nytt dessertrecept. Denna kaka blev fantastiskt !! Crock-Pot kokade den perfekt, kakan blev bra och hade fortfarande en fin struktur. Jag lät kakan svalna och gjorde sedan en hemgjord frosting. Den här kakan höll sig fräsch i flera dagar och passade perfekt med en god kopp kaffe till.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 pkt sockerkaksmix (jag använde Kungsörnens)
  • Blanda mixen med vatten enl förpackningens instruktioner
  • 2 bananer, mosade
  • 1 tsk. vanilj extrakt
  • 1,5 dl hackade valnötter
  • Frosting:
  • 200g. Philadelphiaost (rumstempererat)
  • 1,5 dl smör (rumstempererat)
  • 2,5 dl florsocker
  • 1 tsk. vaniljpulver
  • 1 msk. mjölk
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg ett smörpapper i Crock-Poten.
  • Blanda kakmixen (enl instruktioner på förpackningen) och med bananerna och det mesta av nötterna. Häll mixen i Crock-Poten.
  • Lägg på locket och koka på HÖG i 2,5 timmar, öppna inte locket under tillagningstiden.
  • När tillagningstiden är klar. Ta upp kakan och låt kakan svalna helt, det kan ta några timmar. För att påskynda processen, kan du lägga den i kylen för att svalna.
  • När kakan är kyld börjar du göra glasyren (frostingen). Du kan använda en stavmixer eller en elvisp.
  • Blanda samman Philadelphiaost och smör. Tillsätt florsocker, vanilj och mjölk. Blanda tills den är slät, skrapa ner från sidorna på skålen och blanda igen.
  • Sprid glasyren på den kylda kakan. Strö över resterande nötter.

Diskussion om Banankaka med nötter

Lämna ett svar

Mer recept med Dessert & bakat
som huvudingrediens

Varm choklad med Nutella

schedule2 timmar på hög eller 4 timmar och 30 minuter på låg

4 / 5. 8

Mjuk pepparkaka

schedule3 tim på låg

3.9 / 5. 12

Naturell Yoghurt

schedule8-12 timmar på Yoghurtfunktionen

4 / 5. 52

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

CROCK-POT SKOLAN

Lär dig allt om Crock-pots underbara värld. Hur ska du tänka kring kryddning, vätskemängd och tillagningstid? Hur beter sig olika råvaror vid olika tillagningssätt? Hur optimerar du smaker, texturer och upplevelsen av maten du lagar i en Crock-pot. I vår Crock-pot skola får du veta allt du behöver för att bli proffs i köket.

Lär dig mer om Crock-pot