Jeg har fået flere forespørgsler om at lave desserter i Crock-Pot, så i denne uge prøvede jeg en ny opskrift på en dessert. Denne kage blev fantastisk!!! Crock-Pot tilberedte den perfekt, kagen blev god og havde stadig en fin konsistens. Jeg lod kagen køle af og lavede derefter en hjemmelavet glasur. Denne kage holdt sig frisk i flere dage og var perfekt til en god kop kaffe.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 1 pkt. sukkerkagemix (jeg brugte Kungsörnens)
  • Bland bland blandingen med vand i henhold til pakkens anvisninger
  • 2 bananer, moset
  • 1 tsk. vaniljeekstrakt
  • 1,5 dl hakkede valnødder
  • Glasur:
  • 200g. Philadelphia-ost (stuetemperatur)
  • 1,5 dl smør (stuetemperatur)
  • 2,5 dl flormelis
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1 spsk. mælk
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Læg et stykke smørpapir i Crock-Pot.
  • Bland kagemassen (efter anvisningerne på pakken) med bananerne og de fleste nødder. Hæld blandingen i Crock-Pot.
  • Læg låget på, og kog på HIGH i 2,5 timer, åbn ikke låget i løbet af kogetiden.
  • Når tilberedningstiden er slut. Tag kagen ud og lad den køle helt af, det kan tage et par timer. For at fremskynde processen kan du sætte den på køl i køleskabet for at afkøle den.
  • Når kagen er afkølet, kan du begynde at lave glasuren (frosting). Du kan bruge en stavblender eller et elpiskeris.
  • Bland Philadelphia-ost og smør sammen. Tilsæt flormelis, vanilje og mælk. Blend til en jævn masse, skrab skålens sider ned, og blend igen.
  • Smør glasuren på den afkølede kage. Drys med de resterende nødder.

Diskussion om Banankage med nødder

Leave a Reply

Flere opskrifter med Dessert og bagværk
som hovedingrediens

Æbledessert med karamelsauce

schedule2h

4 / 5. 3

Risgrød med kokosmælk

schedule4-5 timer på lavt blus

4 / 5. 20

Rocky road juleslik

schedule1 time på lavt blus

3 / 5. 17

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot