
Juuri nyt Crock-Potilla on käynnissä 50/50-kampanja , jonka tarkoituksena on kannustaa kaikkia ajattelemaan ruoanlaitossaan ilmastoälykkäämmin. Kannatan tätä tietenkin ja noudatan tätä reseptiä, jossa korvasin 50 prosenttia lihasta belugan linsseillä.
Linda Lagerstrandin reseptit
Ainesosia
Ainesosat
- 400 g jauhelihaa
- 1,5 dl belugalinssit
- 2 bataattia
- 3 porkkanaa
- 2 eriväristä paprikaa
- 2 tölkkiä tomaattimurskaa
- 2 lihaliemikuutiota (liha- tai kasvisliemi)
- 2,5 dl vettä
- 2 keltaista sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 chili tai maun mukaan
- 2 naamiota oliiviöljyä
- 1 tl cayennepippuria
- 2 tl kumina
- 1 kanelitanko
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Paista hienonnettu keltasipuli ja jauheliha öljyssä.
- Lisää juustokumina, paprika ja chili ja paista hetki.
- Kaada sitten loput ainekset ja juoksuta 20 minuuttia Expressenissä.
- Sekoita hyvin ja jätä muutamaksi minuutiksi.
- Tarjoile lisukkeiden kanssa.
Diskussion om Bataatti-chili 50/50
lisää reseptejä 50/50
pääainesosana

Carnitas
schedule6h

Riistamuhennos juuresten ja kikherneiden kanssa
schedule6h 10m

Kermainen lihakeitto
schedule9h
lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Pulled Pork à la Maria
schedule7-8 tuntia matalalla

Pankossa grillattu joulukinkku
schedule9 tuntia matalalla

Murhaavat joulukylkiluut
schedule7-8 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista