Machaca on perinteinen amerikkalainen ruokalaji, jota usein syövät cowboyt ja karjatilalliset. Lihaa on kypsennettävä pitkään, jotta se hajoaa. Sopii hyvin riisin, tortillaleivän, salaatin tai paistettujen munien kanssa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 700 g sian- tai naudanlihaa
- 1 rkl Maggi-kastiketta (Latino) tai Worcestershire-kastiketta.
- 2 rkl limen mehua
- 2 dl hienonnettua keltaista sipulia
- 1 dl punaista paprikaa, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tuore chili, siemeniä ja paloiteltu
- 1 rkl lihalientä
- 1 tölkki tomaattisosetta
- 1 tl kuivattua oreganoa
- suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Mausta liha suolalla ja pippurilla ja lisää se kattilaan.
- Sekoita loput ainekset keskenään ja kaada lihan päälle.
- Kypsennä matalalla 8 tuntia. Leikkaa liha haarukalla ja anna sen imeytyä kastikkeessa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Diskussion om Biff Machaca
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Riistamuhennos juuresten ja kikherneiden kanssa
schedule6h 10m
Lihamuhennos, jossa on paljon vihanneksia
schedule6h
Leikkeleet, joissa on ripaus syksyä
schedule5h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska


