
Machaca er en tradisjonell amerikansk rett som ofte spises av cowboyer og rancharbeidere. Kjøttet skal stekes lenge slik at det faller fra hverandre. God å spise med ris, tortillabrød, salat eller å blande med et sammenvispet speilegg.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 700 g svine- eller storfekjøtt
- 1 ss Maggi saus (latino) eller Worcestershire saus
- 2 ss limejuice
- 2 dl hakket gul løk
- 1 dl rød pepper, hakket
- 2 fedd hvitløk
- 1 fersk chili, frøsådd og hakket
- 1 ss kjøttkraft
- 1 boks tomatpuré
- 1 ts tørket oregano
- salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Krydre kjøttet med salt og pepper og ha det i gryta.
- Rør sammen resten av ingrediensene og hell over kjøttet.
- Kok på lavt i 8 timer. Del så kjøttet med en gaffel og la det ligge og trekke i sausen i ca 30 minutter før servering.
Diskussion om Biff Machaca
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Chili con carne i Express
schedule10 minutter

Biff med gulrøtter
schedule8 timer på lavt nivå

Madras gryterett
schedule6-7 timer på lavt
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot