Perinteinen eteläafrikkalainen ateria, joka on helppo valmistaa Crock-Potissa.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 4 lampaankylkeä
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, viipaloituna
- 3 valkosipulinkynttä, kuoritut
- 1 kanelitanko
- 1 tl sahramia
- 2 kardemummapalkoa, hienonnettu
- 1 rkl tomaattipastaa
- 1 appelsiini, mehu ja kuori
- 250 g luumuja
- 5 dl kanaliemi
- suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Pölytä lammas kevyesti jauhoilla. Ruskista ne paistinpannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta ne lautaselle.
- Paista sipulit pehmeiksi. Lisää se kattilaan yhdessä valkosipulin, kanelitangon, sahramin, kardemumman, pippurin ja suolan kanssa. Sekoita.
- Lisää lampaanlihan palat kattilaan tomaattipyreen, appelsiininkuoren ja appelsiinimehun kanssa. Lisää sitten liemi. Kypsennä matalalla 6 tuntia, kunnes liha irtoaa luista.
- Lisää luumut, kun 20 minuuttia on jäljellä.
- Tee couscous (pakkauksen ohjeiden mukaan), lisää kikherneet ja mantelit. Tarjoile lampaan kanssa, ripottele päälle hienonnettua korianteria.
Diskussion om Cape Malayn lammas
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Panang Gai sianlihan ja tuoreen ananaksen kanssa
schedule5h
Biff Stroganoff
schedule6-8 tuntia matalalla
Lihamuhennos hunajan ja balsamiviinietikan kera – Express
schedule28m
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista
Dansk
Norsk bokmål
Svenska


