
Et tradisjonelt sørafrikansk måltid som er enkelt å tilberede i en Crock-Pot.
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 4 lammeskanker
- 3 ss hvetemel
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, i skiver
- 3 hvitløksfedd, skrelt
- 1 kanelstang
- 1 ts safran
- 2 kardemommekapsler, hakket
- 1 ss tomatpuré
- 1 appelsin, juice og skall
- 250 g svisker
- 5 dl kyllingbuljong
- salt og pepper
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Drys lammelårene lett med mel. Brun dem i en stekepanne. Salt og pepper. Legg dem på en tallerken.
- Brun løken til den er myk. Ha det i gryta sammen med hvitløk, kanelstang, safran, kardemomme, pepper og salt. Røre.
- Ha lammelåret i gryta med tomatpuré, appelsinskall og appelsinjuice. Tilsett så buljongen. La det koke på lavt nivå i 6 timer, til kjøttet løsner beina.
- Tilsett sviskene når det er 20 minutter igjen.
- Lag couscous (etter anvisning på pakken), tilsett kikerter og mandler. Server med lammelårene, strø over hakket koriander.
Diskussion om Cape Malay lammebein
Flere opskrifter med Kjøtt
som hovedingrediens

Pulled pork i Crock-Pot Express
schedule8t

Lasagne i Expressen
schedule35 min + 15 min

Ramen – Thai rød karri
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot