Korvasin näissä carnitaksissa puolet lihasta jackfruitilla, ja siitä tuli aivan yhtä hyvää. Tämä on hitaasti valmistettava resepti.

Resepti on peräisin: Fridan keittiöstä

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 300 g karreeta viipaloituna tai paloiteltuna
  • 300 g valutettua painosäilykettä, kypsymätöntä jackfruit-säilykettä
  • Maustehieronta:
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 2 tl chilijauhetta
  • 1 ½ rkl oreganoa
  • ½ rkl timjamia
  • ½ tl suolaa
  • ½ rkl kanelia
  • 1 rkl tomusokeria
  • Neste:
  • 33 cl kevyttä meksikolaista olutta
  • ½ puristettua appelsiinia
  • 1 puristettu lime
  • ½ dl soija
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Hienonna valkosipuli ja sekoita se mausteisiin. Valuta mehu jackfruitista.
  • Kääntele curry ja jackfruit mausteseoksessa.
  • Kytke Crock-Pot-keitin Brown/Sauté-tilaan (jos sinulla on monitoimikeitin. Muuten paista liedellä). Ruskista liha ja jackfruit kaikkien mausteiden kanssa.
  • Lisää olut ja soijakastike. Purista joukkoon appelsiini ja lime.
  • Vaihda hitaaseen kypsennystilaan ja aseta lämpötilaksi Matala ja 6 h.
  • Nosta kansi 6 tunnin kuluttua, irrota liha ja jackfruit kahdella haarukalla toisistaan ja vaihda takaisin Brown/Sauté-tilaan.
  • Hauduta kastikkeen vähentämiseksi. Nyt se on valmis!

Diskussion om Carnitas

Leave a Reply

lisää reseptejä 50/50
pääainesosana

Panang Gai kanan kanssa

schedule15m

4 / 5. 30

Carnitas

schedule6h

4 / 5. 5

Täytetyt paprikat Crock-Pot Expressissä

schedule10m

4 / 5. 13

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Hirvenpaisti

schedule2h

4 / 5. 116

Sydämellinen chilimuhennos merikrottia varten

schedule10h

4 / 5. 193

Vietnamilainen Hot Pot

schedule6-9 tuntia matalalla

3 / 5. 20

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

Crockpot hidaskeitin 5,7L

Köp

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp

Crockpot hitaasti keitin 3,5 L

Köp

Crockpot hidaskeitin 4.5L DuraCeramic, käsikäyttöinen

Köp

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot hitaasti keitettävä 5.6L, Time Select, musta

Köp

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp

Crockpot hidaskeitin 6.0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista