Maukas pataruoka, joka tarjoillaan tortillaleivän, creme fraichen ja tuoreen maissin kera.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 800 g Naudanlihaa (ulkofilee, patapalat jne.)
- 0,5 punainen chili hedelmä
- 2 keltaista sipulia, hienonnettu
- 1 oksa timjamia
- 1 valkosipuli (King solo)
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 2 rkl ruokaöljyä
- 2 pulloa tummaa olutta
- 1 rkl tomaattipastaa
- 1 tölkki mustia papuja, huuhdeltu
- 2 tl kaakaojauhetta
- 2 rkl naudanlihaliemi
- 1 sardelli
- 1 chipotle chili
- suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Leikkaa liha noin 2x2 cm:n kuutioiksi. Kuori ja hienonna keltainen sipuli ja valkosipuli. Leikkaa punainen chili suikaleiksi. Kuumenna öljy ja ruskista liha ja sipuli. Lisää se kattilaan.
- Tee pieni maustepussi kankaanpalasta tai vastaavasta. Murskaa kuivatut chilit ja lisää ne timjamin kanssa maustepussiin ja sido ne yhteen. Laita se kattilaan.
- Sekoita olut, tomaattimurska, kaakao, tomaattimurska ja liemi kulhossa ja kaada päälle. Kypsennä matalalla 7-8 tuntia.
- Sekoita pavut joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat voimakkaampaa, lisää chiliä. Nosta maustepussi pois.
- Tarjoile tuoreen maissin, creme fraichen ja tortillaleivän kanssa.
Diskussion om Chili mustien papujen kanssa
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Kanagumbo
schedule6 tuntia matalalla
Hirvimuhennos puristettujen perunoiden kanssa
schedule8 tuntia matalalla
Liha burritot
schedule6h
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista