Maukas pataruoka, joka tarjoillaan tortillaleivän, creme fraichen ja tuoreen maissin kera.

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 800 g Naudanlihaa (ulkofilee, patapalat jne.)
  • 0,5 punainen chili hedelmä
  • 2 keltaista sipulia, hienonnettu
  • 1 oksa timjamia
  • 1 valkosipuli (King solo)
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 2 rkl ruokaöljyä
  • 2 pulloa tummaa olutta
  • 1 rkl tomaattipastaa
  • 1 tölkki mustia papuja, huuhdeltu
  • 2 tl kaakaojauhetta
  • 2 rkl naudanlihaliemi
  • 1 sardelli
  • 1 chipotle chili
  • suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Leikkaa liha noin 2x2 cm:n kuutioiksi. Kuori ja hienonna keltainen sipuli ja valkosipuli. Leikkaa punainen chili suikaleiksi. Kuumenna öljy ja ruskista liha ja sipuli. Lisää se kattilaan.
  • Tee pieni maustepussi kankaanpalasta tai vastaavasta. Murskaa kuivatut chilit ja lisää ne timjamin kanssa maustepussiin ja sido ne yhteen. Laita se kattilaan.
  • Sekoita olut, tomaattimurska, kaakao, tomaattimurska ja liemi kulhossa ja kaada päälle. Kypsennä matalalla 7-8 tuntia.
  • Sekoita pavut joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat voimakkaampaa, lisää chiliä. Nosta maustepussi pois.
  • Tarjoile tuoreen maissin, creme fraichen ja tortillaleivän kanssa.

Diskussion om Chili mustien papujen kanssa

Leave a Reply

lisää reseptejä Liha
pääainesosana

Kanagumbo

schedule6 tuntia matalalla

4 / 5. 36

Hirvimuhennos puristettujen perunoiden kanssa

schedule8 tuntia matalalla

4 / 5. 213

Liha burritot

schedule6h

4 / 5. 10

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista