Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Maukas pataruoka, joka tarjoillaan tortillaleivän, creme fraichen ja tuoreen maissin kera.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 800 g Naudanlihaa (ulkofilee, patapalat jne.)
- 0,5 punainen chili hedelmä
- 2 keltaista sipulia, hienonnettu
- 1 oksa timjamia
- 1 valkosipuli (King solo)
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 2 rkl ruokaöljyä
- 2 pulloa tummaa olutta
- 1 rkl tomaattipastaa
- 1 tölkki mustia papuja, huuhdeltu
- 2 tl kaakaojauhetta
- 2 rkl naudanlihaliemi
- 1 sardelli
- 1 chipotle chili
- suolaa ja pippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Leikkaa liha noin 2x2 cm:n kuutioiksi. Kuori ja hienonna keltainen sipuli ja valkosipuli. Leikkaa punainen chili suikaleiksi. Kuumenna öljy ja ruskista liha ja sipuli. Lisää se kattilaan.
- Tee pieni maustepussi kankaanpalasta tai vastaavasta. Murskaa kuivatut chilit ja lisää ne timjamin kanssa maustepussiin ja sido ne yhteen. Laita se kattilaan.
- Sekoita olut, tomaattimurska, kaakao, tomaattimurska ja liemi kulhossa ja kaada päälle. Kypsennä matalalla 7-8 tuntia.
- Sekoita pavut joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat voimakkaampaa, lisää chiliä. Nosta maustepussi pois.
- Tarjoile tuoreen maissin, creme fraichen ja tortillaleivän kanssa.
Diskussion om Chili mustien papujen kanssa
lisää reseptejä Liha
pääainesosana
Cowboychili
schedule10 tuntia matalalla
Jamaikalainen lihapata
schedule6-7 tuntia matalalla
Baby back ribsit
schedule4 tuntia korkealla 4 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista