Sin tarkoittaa espanjaksi ilman. Carne tarkoittaa lihaa. Chili tarkoittaa kuumuutta ja juhlaa. Erittäin yksinkertainen ja maukas kasvisruoka.

Jonas Westmanin resepti.

Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 125 g Friggsin kuivattua soijajauhelihaa tai vastaavaa jauhelihaa.
  • 400 g suuria kidneypapuja tai purkitettuja valkoisia papuja
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl tomaattipastaa
  • 1 rkl soijaa
  • 4 dl vettä
  • 1 rkl chilijauhetta
  • 1 tl punaviinietikkaa
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 1 suuri keltainen sipuli, hienonnettu hienoksi paloiteltuna
  • 1 tl kumina
  • 2 tl cayennepippuria
  • 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • suola
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Laita kaikki ainekset papuja lukuun ottamatta kattilaan ja sekoita hyvin. Laita kansi päälle.
  • Jos haluat paistaa soijajauhelihaa, liota se etukäteen pakkauksen ohjeiden mukaan ja paista se öljyssä. Lisää sipuli ja valkosipuli lopuksi sekoittaen.
  • Käännä säädin alhaiselle tasolle ja kypsennä 6-7 tuntia.
  • Huuhtele pavut hyvin ja sekoita ne chiliin, kun puoli tuntia on jäljellä. Mausta halutessasi lisää mausteita.
  • Tarjoiluehdotus: riisi tai litteä leipä. Naan, chapati ja pita löytyvät usein ruokakaupasta. Lorauta päälle hyvää öljyä ja kuumenna uunissa hetki.

Diskussion om chili sin carne

Leave a Reply

lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana

Linssit ja kvinoa chili

schedule8 tuntia matalalla

4 / 5. 58

Kurpitsa- ja kikhernepata

schedule8 tuntia matalalla

4 / 5. 21

Banaani Foster – herkullinen nopea jälkiruoka

schedule8m

4 / 5. 14

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista