Sin tarkoittaa espanjaksi ilman. Carne tarkoittaa lihaa. Chili tarkoittaa kuumuutta ja juhlaa. Erittäin yksinkertainen ja maukas kasvisruoka.
Jonas Westmanin resepti.
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 125 g Friggsin kuivattua soijajauhelihaa tai vastaavaa jauhelihaa.
- 400 g suuria kidneypapuja tai purkitettuja valkoisia papuja
- 1 kasvisliemikuutio
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl tomaattipastaa
- 1 rkl soijaa
- 4 dl vettä
- 1 rkl chilijauhetta
- 1 tl punaviinietikkaa
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 suuri keltainen sipuli, hienonnettu hienoksi paloiteltuna
- 1 tl kumina
- 2 tl cayennepippuria
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- suola
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita kaikki ainekset papuja lukuun ottamatta kattilaan ja sekoita hyvin. Laita kansi päälle.
- Jos haluat paistaa soijajauhelihaa, liota se etukäteen pakkauksen ohjeiden mukaan ja paista se öljyssä. Lisää sipuli ja valkosipuli lopuksi sekoittaen.
- Käännä säädin alhaiselle tasolle ja kypsennä 6-7 tuntia.
- Huuhtele pavut hyvin ja sekoita ne chiliin, kun puoli tuntia on jäljellä. Mausta halutessasi lisää mausteita.
- Tarjoiluehdotus: riisi tai litteä leipä. Naan, chapati ja pita löytyvät usein ruokakaupasta. Lorauta päälle hyvää öljyä ja kuumenna uunissa hetki.
Diskussion om chili sin carne
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Kiinalaista makeaa ja hapanta tempeh-muhennosta
schedule7h
Sylt
schedule15m
Sienirisotto
schedule20m
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista