Sin betyder utan på spanska. Carne betyder kött. Chili betyder hetta och fest. En mycket enkel och god vegetarisk rätt.

Recept av Jonas Westman.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 125 g Friggs torkade sojafärs, el liknande
  • 400 g stora kidneybönor eller vita bönor från konserv
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk soja
  • 4 dl vatten
  • 1 msk chilipulver
  • 1 tsk rödvinsvinäger
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 1 tsk spiskummin
  • 2 krm cayennepeppar
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • salt
Maila inköpslista
Gör så här

Gör så här

  • Lägg alla ingredienser utom bönorna i din Crock-pot och rör om väl. Sätt på locket.
  • Vill du steka på sojafärsen blötlägger du den innan enligt paketets anvisning och steker den i olja. Tillsätt då lök och vitlök på slutet under omrörning.
  • Ställ vredet på låg och tillaga i 6-7 timmar.
  • Skölj av bönorna väl och rör ner dem i chilin när en halvtimme återstår. Smaka av med mer kryddor om så önskas.
  • Serveringstips: Ris eller ett platt bröd. Du kan ofta hitta naan, chapati och pita i din matbutik. Ringla på lite god olja och värm i ugnen en stund.

Diskussion om Chili sin carne

Lämna ett svar

Mer recept med Vegetariskt
som huvudingrediens

Kik alicha

schedule25m

4 / 5. 52

Morötter med timjan och citron

schedule3h

2 / 5. 1

Långkål

schedule5-6 timmar

3 / 5. 35

UTFORSKA MODELLER

Oavsett om det är din första Crockpot, eller om du letar efter en uppgraderad modell så hittar du det hos oss. Nedan ser du några populära modeller.

Överraska mamma?

Snart är det Mors dag, och vad passar då bättre att ge bort än en Crock-pot? Även den blivande studenten uppskattar denna mångsidiga produkt som garanterat blir ens bästa vän i köket. 
Vi har samlat alla erbjudanden på en och samma sida, kika ni och fynda!

Se erbjudanden