Synd betyr uten på spansk. Carne betyr kjøtt. Chili betyr varme og fest. En veldig enkel og smakfull vegetarrett.

Oppskrift av Jonas Westman.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 125 g Friggs tørket soyafars, eller lignende
  • 400 g store kidneybønner eller hermetiske hvite bønner
  • 1 grønnsaksbuljongterning
  • 400 g knuste tomater
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 ss soya
  • 4 dl vann
  • 1 ss chilipulver
  • 1 ts rødvinseddik
  • 1 ss paprikapulver
  • 1 stor gul løk, finhakket
  • 1 ts spisskummen
  • 2 crm kajennepepper
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • salt
E-post handleliste
Gør dette

Gjør dette

  • Ha alle ingrediensene unntatt bønnene i Crock-potten og rør godt. Sett på lokket.
  • Ønsker du å steke soyafarsen bløtlegger du den på forhånd etter anvisning på pakken og steker den i olje. Tilsett så løk og hvitløk til slutt mens du rører.
  • Vri knappen til lav og stek i 6-7 timer.
  • Skyll bønnene godt og rør dem inn i chilien når det gjenstår en halvtime. Smak til med mer krydder om ønskelig.
  • Serveringstips: Ris eller et flatt brød. Du kan ofte finne naan, chapati og pita i matbutikken din. Ringle på litt god olje og varm i ovnen en stund.

Diskussion om Chili sin carne

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Karrigryte med kikerter

schedule4 timer på toppen

3.9 / 5. 31

Krydret gryterett med bønner og sopp

schedule3t

4 / 5. 25

Vinbraisert rødkål

schedule6 timer på lavt nivå

4 / 5. 4

UTFORSK MODELLER

Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.

CROCKPOT-SKOLEN

Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.

Lær mer om Crockpot