Sin betyder “uden” på spansk. Carne betyder kød. Chili betyder varme og fest. En meget enkel og velsmagende vegetarisk ret.

Opskrift af Jonas Westman.

Inga kommentarer »
Ingredienser

Ingredienser

  • 125 g Friggs tørret sojahakketøj eller lignende
  • 400 g store kidneybønner eller hvide bønner på dåse
  • 1 terning grøntsagsbouillon
  • 400 g knuste tomater
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 spsk tomatpuré
  • 1 spsk soja
  • 4 dl vand
  • 1 spsk chilipulver
  • 1 tsk rødvinseddike
  • 1 spsk paprikapulver
  • 1 stort gult løg, finthakket
  • 1 tsk spidskommen
  • 2 teskefulde cayennepeber
  • 3 fed hvidløg, finthakket
  • salt
E-mail indkøbsliste
Gør dette

Gør dette

  • Kom alle ingredienserne undtagen bønnerne i din Crock-pot og rør godt rundt. Læg låget på.
  • Hvis du ønsker at stege sojahakket, skal du iblødsætte det i forvejen i henhold til pakkens anvisninger og stege det i olie. Tilsæt derefter løg og hvidløg til sidst under omrøring.
  • Drej knappen til lavt blus og lad den koge i 6-7 timer.
  • Skyl bønnerne godt, og rør dem i chilien, når der er gået en halv time. Smag evt. til med flere krydderier.
  • Forslag til servering: ris eller fladbrød. Du kan ofte finde naan, chapati og pitabrød i din købmandsbutik. Dryp lidt god olie på og varm dem i ovnen i et stykke tid.

Diskussion om chili sin carne

Leave a Reply

Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens

Grønnere fødevarer

schedule4h

4 / 5. 100

Kokossuppe i Express

schedule1t 15m

3 / 5. 79

Broccoli- og ostesuppe

0 / 5. 0

UDFORSK MODELLER

Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.

CROCKPOT-SKOLE

Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.

Få mere at vide om Crockpot