Dansk
Norsk bokmål
Svenska
Ghee, kirkastettu voi ilman maitoproteiinia. Ghee sisältää 100 prosenttia voirasvaa, ja sen maku on hieman pähkinäinen. Käytä gheetä voimakkaaseen kuumennukseen, esim. paistaminen. Ghee sulaa ilman palanutta jälkimakua.
Gheetä voi valmistaa helposti itse, joko Crock-Potissa, kuten alla olevassa reseptissä, mutta sitä voi valmistaa myös pannulla liedellä tai vesihauteessa uunissa.
Ghee sopii erinomaisesti paistamiseen, leivontaan tai ruoanlaittoon.
Resepti on peräisin Under Our Ro of -lehdestä
Inga kommentarer »
Ainesosia
Ainesosat
- 2 kg voita
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Aseta Crock-Pot matalalle 6 tunniksi.
- Voi siivilöityy ja maitoproteiini laskeutuu pohjalle -
- Pinnalle on muodostunut vaahtoa, joka poistetaan lusikalla.
- Anna kirkastetun voin jäähtyä hieman ennen kuin kaadat sen lasipurkkeihin. Varmista, että pohjapakkaus ei seuraa
Diskussion om Ghee (kirkastettu voi)
lisää reseptejä Jälkiruoka & leivonnaiset
pääainesosana
Pehmeät piparkakut
schedule3 tuntia matalalla
Hedelmäkompotti vihreän teen kanssa
schedule2 tuntia korkealla, 4 tuntia matalalla
Lillstuganin Lucia-kakku expressille
schedule14m
lisää reseptejä Kasvissyöjä
pääainesosana
Punainen thai curry
schedule6 min + 15 min
Saran tomaattikeitto
schedule6h
Kasvisruokaburritot
schedule3 tuntia
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista