Suomi
Norsk bokmål
SvenskaTilberedningsmetode
Teman
Hovedbestanddel
Ghee, klaret smør uden mælkeprotein. Ghee indeholder 100 % smørfedt og har en let nøddeagtig smag. Brug ghee til kraftig opvarmning, f.eks. stegning. Ghee smelter uden en brændt eftersmag.
Du kan nemt lave din egen ghee, enten i en Crock-Pot som i opskriften nedenfor, men du kan også lave den i en gryde på komfuret eller i vandbad i ovnen.
Ghee er fantastisk til stegning eller til brug ved bagning eller madlavning.
Opskriften kommer fra Under Our Roof
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg smør
E-mail indkøbsliste
Gør dette
Gør dette
- Indstil Crock-Pot på lavt niveau i 6 timer
- Smørret sigtes, og mælkeproteinet sætter sig på bunden
- Der er dannet skum på overfladen, som du fjerner med en ske
- Lad det klarede smør køle lidt af, inden det hældes i glas. Sørg for, at bundkittet ikke følger
Diskussion om Ghee (klaret smør)
Flere opskrifter med Dessert og bagværk
som hovedingrediens
Kande med fløde
schedule3 timer på høj effekt
Bløde peberkager
schedule3 timer på lavt blus
Risengrød i Express
schedule15 min + 15 min
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Minestrone-suppe
schedule6-8 timer på lavt blus
Saag Aloo
schedule3h
Grøntsagsgryde i Express
schedule10 min.
UDFORSK MODELLER
Uanset om det er din første Crockpot, eller du leder efter en opgraderet model, så finder du den hos os. Nedenfor ser du nogle populære modeller.
CROCKPOT-SKOLE
Lær alt om den vidunderlige verden af Crockpot. Hvordan skal du tænke på krydderier, væskemængde og tilberedningstid? Hvordan opfører forskellige råvarer sig, når de tilberedes på forskellige måder? Sådan optimerer du smagen, teksturerne og oplevelsen af den mad, du tilbereder i en Crockpot. I vores Crockpot School lærer du alt, hvad du behøver for at blive en professionel i køkkenet.
Få mere at vide om Crockpot