Dansk
Suomi
SvenskaMatlagingsmetode
Temaer
Hovedingrediens
Ghee, klaret smør uten melkeprotein. Ghee inneholder 100 prosent smørfett og smaker litt nøtteaktig. Bruk ghee ved sterk oppvarming, f.eks. frityrsteking. Ghee smelter uten å få en brent ettersmak.
Du kan enkelt lage din egen Ghee, enten i en Crock-Pot som i oppskriften under, men du kan også lage den i en kjele på komfyren eller i vannbad i ovnen.
Ghee er flott å steke i eller bruke når du baker eller lager mat.
Oppskriften kommer fra Under vårt tak
Inga kommentarer »
Ingredienser
Ingredienser
- 2 kg smør
E-post handleliste
Gør dette
Gjør dette
- Sett Crock-Pot på lavt i 6 timer
- Smøret legger seg og melkeproteinet legger seg på bunnen
- Det har dannet seg et skum på overflaten som du fjerner med en skje
- La det klarnede smøret avkjøles litt før du tømmer det over i glass. Pass på at basen ikke følger med
Diskussion om Ghee (klaret smør)
Flere opskrifter med Dessert og bakevarer
som hovedingrediens
Fruktpuré (babymat)
schedule5 m
Varm sjokolade med Nutella
schedule2 timer på høy eller 4 timer og 30 minutter på lav
Juleskole i Crockpot
schedule3t
Flere opskrifter med Vegetarisk
som hovedingrediens
Makaronipudding med gresskar
schedule8-9 timer på lavt
Marokkansk linsesuppe
schedule5,5 timer på lavt nivå
Fylte paprika – vegetarisk
schedule4t
UTFORSK MODELLER
Enten det er din første Crockpot, eller du leter etter en oppgradert modell, finner du den hos oss. Nedenfor ser du noen populære modeller.
CROCKPOT-SKOLEN
Lær alt om Crockpots fantastiske verden. Hvordan bør du tenke på krydder, væskemengde og koketid? Hvordan oppfører ulike ingredienser seg i ulike tilberedningsmetoder? Hvordan optimaliserer du smaker, teksturer og opplevelsen av maten du lager i en Crockpot. På vår Crockpot-skole lærer du alt du trenger for å bli profesjonell på kjøkkenet.
Lær mer om Crockpot