Herkullinen ruokalaji niille, jotka rakastavat kalaa.

Phil Vickeryn resepti.

Skriv ut
Inga kommentarer »
Ainesosia

Ainesosat

  • 2 isoa porkkanaa, kuorittu, leikattu noin 1 cm:n kuutioiksi.
  • 6 rkl oliiviöljyä
  • 2 isoa sipulia, kuorittu ja hienonnettu.
  • 4 rkl soijakastiketta
  • 1 keskikokoinen bataatti (225 g) kuorittu ja leikattu 1 cm:n kuutioiksi.
  • 4 rkl hienonnettua tuoretta tarragonia
  • 15 pientä tuoretta perunaa, leikattu puoliksi pituussuunnassa
  • 300 g lohta, josta on poistettu nahka ja joka on leikattu 2 cm:n kuutioiksi.
  • 100 g pakasteherneitä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 2 dl vettä
  • 200 g creme fraichea
  • 100 g vihreitä papuja, leikattu 2 cm:n paloiksi.
  • 4 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
  • Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin

Tee näin

  • Laita kaikki vihannekset, oliiviöljy, liemikuutio ja soijakastike kattilaan, mausta ja kuumenna liedellä (tai käytä Sauté Crock-Pot® slow cookeria liedellä). Kaada se kattilaan ja keitä matalalla 4 tunnin ajan, välillä sekoittaen.
  • Lisää 4 tunnin kuluttua tarragon ja lohikuutiot. Sekoita varovasti, nosta lämpö korkealle ja aseta kansi takaisin paikoilleen.
  • Kypsennä vielä 20 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää, älä kypsennä liikaa, sillä kala hajoaa helposti.
  • Sekoita joukkoon crème fraîche ja hienonna ruohosipuli.

Diskussion om Haudutettua lohta ja alukkeita

Leave a Reply

lisää reseptejä Kalastaa
pääainesosana

Tonnikalamuhennos nuudeleiden kanssa

0 / 5. 0

Lohta juureksimuusin ja kuskusin kera (lastenruoka)

schedule25m

4 / 5. 15

San Franciscon Cioppino

schedule6-8 tuntia matalalla + 30 minuuttia korkealla

4 / 5. 16

Tutustu malleihin

Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.

Crockpot hitaasti keitin 3,5 L

Köp

Crockpot hitaasti keitin 7,5L

Köp

Crockpot hidaskeitin 4.5L DuraCeramic, käsikäyttöinen

Köp

Crockpot hidaskeitin 5,7L

Köp

Crockpot monitoimikeitin 5.6L, Express Turbo

Köp

Crockpot hitaasti keitettävä 5.6L, Time Select, musta

Köp

Crockpot hidasliesi 5,6L monikäyttöinen

Köp

Crockpot hidaskeitin 6.0L DuraCeramic

Köp

CROCKPOT-KOULU

Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.

Lisätietoja Crockpotista