Ainesosia
Ainesosat
- 2 isoa porkkanaa, kuorittu, leikattu noin 1 cm:n kuutioiksi.
- 6 rkl oliiviöljyä
- 2 isoa sipulia, kuorittu ja hienonnettu.
- 4 rkl soijakastiketta
- 1 keskikokoinen bataatti (225 g) kuorittu ja leikattu 1 cm:n kuutioiksi.
- 4 rkl hienonnettua tuoretta tarragonia
- 15 pientä tuoretta perunaa, leikattu puoliksi pituussuunnassa
- 300 g lohta, josta on poistettu nahka ja joka on leikattu 2 cm:n kuutioiksi.
- 100 g pakasteherneitä
- 1 kasvisliemikuutio
- 2 dl vettä
- 200 g creme fraichea
- 100 g vihreitä papuja, leikattu 2 cm:n paloiksi.
- 4 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
- Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Sähköposti ostoslista
Toimi näin
Tee näin
- Laita kaikki vihannekset, oliiviöljy, liemikuutio ja soijakastike kattilaan, mausta ja kuumenna liedellä (tai käytä Sauté Crock-Pot® slow cookeria liedellä). Kaada se kattilaan ja keitä matalalla 4 tunnin ajan, välillä sekoittaen.
- Lisää 4 tunnin kuluttua tarragon ja lohikuutiot. Sekoita varovasti, nosta lämpö korkealle ja aseta kansi takaisin paikoilleen.
- Kypsennä vielä 20 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää, älä kypsennä liikaa, sillä kala hajoaa helposti.
- Sekoita joukkoon crème fraîche ja hienonna ruohosipuli.
Diskussion om Haudutettua lohta ja alukkeita
lisää reseptejä Kalastaa
pääainesosana
Tildan haiseva kalamuhennos
schedule3 tuntia matalalla
Turska pakkauksissa
schedule6 minuuttia
Lohella täytetyt pinaattirullat
schedule3 tuntia matalalla
Tutustu malleihin
Olipa kyseessä ensimmäinen Crockpot-pelisi tai etsit päivitettyä mallia, löydät sen meiltä. Alla näet joitain suosittuja malleja.
CROCKPOT-KOULU
Tutustu Crockpotin ihmeelliseen maailmaan. Miten maustamista, nesteen määrää ja kypsennysaikaa tulisi harkita? Miten eri raaka-aineet käyttäytyvät, kun ne kypsennetään eri tavoin? Miten voit optimoida Crockpotissa valmistettavan ruoan makuja, koostumuksia ja kokemusta. Crockpot-koulussamme opit kaiken tarvittavan, jotta sinusta tulee keittiön ammattilainen.
Lisätietoja Crockpotista