Tips: Använd checkboxarna som inköpslista när du handlar.
2 stora morötter, skalade, skurna i ungefär 1 cm tärningar
6 msk olivolja
2 stora lökar, skalade och finhackade
4 msk sojasås
1 mellanstor sötpotatis (225 g) skalad och skuren i 1 cm tärningar
4 msk hackad färsk dragon
15 små färskpotatisar skurna mitt itu på längden
300 g lax, skinnet borttaget och skuren i 2 cm tärningar
100 g frysta ärtor
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten
200 g crème fraiche
100 g gröna bönor, skurna i 2 cm bitar
4 msk hackad färsk gräslök
Salt och nymald svartpeppar
Gör så här
Använd checkboxarna för att lätt följa receptet steg för steg.
1. Placera alla grönsaker, olivolja, buljongtärning och sojasås i en kastrull, krydda och värm på spishällen (eller använd Sauté Crock-Pot® slow cooker på spishällen). Häll ner det i grytan och koka på Låg i 4 timmar, rör om ibland.
2. Efter 4 timmar tillsätt dragon och laxtärningar. Rör om försiktigt, vrid upp värmen till Hög inställning och sätt på locket igen.
3. Koka i ytterligare ca 20 minuter eller tills laxen är färdig, koka inte för länge då fisk lätt kokas sönder snabbt.
Kommentarer
För lite vätska?
Jag har lagt till 2 dl vatten. Håller med dig om att det behövdes.